tft每日頭條

 > 美食

 > 沂蒙炒雞馍的正宗做法

沂蒙炒雞馍的正宗做法

美食 更新时间:2025-03-20 06:00:11

歪傳: 金秋時節,當秋風靜靜吹過,白色的馍花靓麗盛開。勤勞的晉南人民,往往會摘取馍花數朵。配以紅潤的番茄,外加土家雞蛋,在油鍋中翻炒,就制成了美味的番茄雞蛋炒馍花。

紅潤的番茄,金黃的雞蛋,白碎碎的馍花,可謂色、香、味之佳品。

沂蒙炒雞馍的正宗做法(-----番茄雞蛋炒馍花)1

正傳:炒馍花是晉南、陝西、豫北地區較為常見的面食美味。做工簡單,美味可口,是黃河兩岸人民的最愛美食之一。

沂蒙炒雞馍的正宗做法(-----番茄雞蛋炒馍花)2

首先,選取雞蛋一枚,番茄一個、馍馍(饅頭)一個。将馍馍切成丁,将番茄切成片,将雞蛋打勻。

沂蒙炒雞馍的正宗做法(-----番茄雞蛋炒馍花)3

其次,在油鍋中放入适量葵花油,待油熱後,将馍花放入油鍋中,翻炒。待馍花稍熱時,倒入鹽水适量。再将雞蛋倒入馍花上。最後将西紅柿放入鍋中。

沂蒙炒雞馍的正宗做法(-----番茄雞蛋炒馍花)4

最後,看到馍花和雞蛋呈金黃色時,便可将之盛于碗中。開飯!!

以上做法順序是:馍花-雞蛋-番茄。有的朋友喜歡:雞蛋-番茄-馍花。

沂蒙炒雞馍的正宗做法(-----番茄雞蛋炒馍花)5

不同的朋友喜歡不同的做法。

不同的做法最後都是同樣的晉南美味!

美味,永遠在勞動的午後!美味,永遠在有愛的傍晚!

美味,永遠在自己的手中!

祝願大家,都能享用最愛的美味!

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved