水筍牛肉怎麼做?食材:牛肉(已清洗切片焯水)、水筍(已清洗切段)、桂皮、大料,接下來我們就來聊聊關于水筍牛肉怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:牛肉(已清洗切片焯水)、水筍(已清洗切段)、桂皮、大料。
将焯好的牛肉下入高壓鍋中。
随後,擱入桂皮、大料,加适量的清水。
加适量的料酒。
接着,蓋上蓋燒煮15分鐘關火。
焖至沒氣後開蓋。
燒鍋倒油燒熱,下入切好的水筍翻炒一下。
然後,合入煮好的牛肉,加适量的醬油。
加适量的白糖。
加适量的鹽。
調味煮開。
最後,燒煮至湯汁差不多了,即成。
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