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皮蛋怎麼好吃

美食更新时间:2024-08-09 21:34:06

皮蛋怎麼好吃?把皮蛋剝好洗淨放入碗中備用，把青椒洗淨，青椒裡面的籽可以去掉可以不去掉，看個人喜好，青椒劃開一道口子，今天小編就來聊一聊關于皮蛋怎麼好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

皮蛋怎麼好吃

把皮蛋剝好洗淨放入碗中備用，把青椒洗淨，青椒裡面的籽可以去掉可以不去掉，看個人喜好，青椒劃開一道口子。

把碗裡的皮蛋切成條狀或者塊狀。

鍋中倒入食用油燒熱，放入青椒爆炒。

這是可以在加一點熱油到鍋裡。

待油燒熱，放入切好的皮蛋翻轉爆炒至皮蛋焦黃成熟，同時放入适量的鹽即可。

然後裝入盤中，雖然賣相不是十分耐看，味道還是不錯的。

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