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蒜蓉金針菇蒸蝦的做法

美食 更新时间:2024-07-27 19:48:28

蒜蓉金針菇蒸蝦的做法?原料:鮮蝦、金針菇、蒜蓉、肉碎、生粉水、蚝油、鹽、醬油、蔥花,接下來我們就來聊聊關于蒜蓉金針菇蒸蝦的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蒜蓉金針菇蒸蝦的做法(蒜蓉金針菇蒸蝦怎麼做)1

蒜蓉金針菇蒸蝦的做法

原料:鮮蝦、金針菇、蒜蓉、肉碎、生粉水、蚝油、鹽、醬油、蔥花。

金針菇洗淨瀝幹水,擺盤。

鮮蝦去蝦腸開背,用刀輕輕切幾下斷筋,呆會蒸才不會卷起。

蝦擺盤。

蒜蓉切細碎。

把切好的一半蒜蓉撒在上面。

蒸中煮開水後放入蒸10分鐘。

另起一油鍋,把另一半蒜蓉炒香。

加入肉碎炒散。

按口味調入鹽,醬油,蚝油,最後勾芡。

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