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家庭版炒鱿魚絲

美食更新时间:2025-12-07 17:47:40

家庭版炒鱿魚絲?，現在小編就來說說關于家庭版炒鱿魚絲?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

家庭版炒鱿魚絲

冰鮮鱿魚絲洗淨，準備姜片燒一鍋清水，放入鱿魚、姜片、料酒。煮至鱿魚變卷既可。大概8分鐘左右。準備調料：蒜末、姜末、郫縣豆瓣醬、幹辣椒3個。勾芡水：生抽、生粉，小量清水。韭菜苔洗淨，切成3厘米的小段。焯水後的鱿魚絲用清水沖洗幹淨，切成3厘米的小段。熱鍋下油，放入幹辣椒小火爆30秒。 30秒後放入蒜末和姜末爆出香味。放入鱿魚絲煸炒1分鐘。放入韭菜苔煸炒2分鐘。放入豆瓣醬，煸炒至熟。最後放入适量生抽，試鹹淡調味。起鍋前倒入小量勾芡汁既可。中國菜,鹹,家常菜,炒,爆,香,鹹鮮,晚餐,一家三口,

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