1、哈爾濱紅腸,原産于東歐的立陶宛。中東鐵路修建後,外國人大量進入哈爾濱,也将紅腸工藝帶到了哈爾濱。
2、大面包,又叫大列巴(列巴是俄語面包的音譯),由俄羅斯傳來,現為哈爾濱一絕。這種大面包為圓形,有五斤重,味道具有傳統的歐洲風味。
3、松仁小肚是黑龍江哈爾濱正陽樓的特色傳統名菜,屬于風味産品。色紅清香,入口爽利,易咀嚼。
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