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牛肝怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-25 16:22:44

牛肝怎麼做好吃?主料:牛肝一斤輔料:姜少許、大蒜3粒、洋蔥一個、青紅辣椒4顆,下面我們就來聊聊關于牛肝怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

牛肝怎麼做好吃(牛肝的做法)1

牛肝怎麼做好吃

主料:牛肝一斤。

輔料:姜少許、大蒜3粒、洋蔥一個、青紅辣椒4顆。

姜,洋蔥,辣椒切絲,蒜切粒備用。

牛肝切片用水沖洗。

牛肝焯水。

熱油鍋,姜,蒜洋蔥一起下鍋炒香倒入牛肝爆炒片刻,加鹽翻炒倒入青紅辣椒至辣椒熟加少許醬油就可起鍋了。

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