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怎麼樣做排骨好吃

美食 更新时间:2025-02-11 16:20:36

怎麼樣做排骨好吃?首先将排骨洗淨瀝幹水分,熱鍋倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黃微焦,鍋中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均勻,我來為大家科普一下關于怎麼樣做排骨好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

怎麼樣做排骨好吃(如何做排骨好吃)1

怎麼樣做排骨好吃

首先将排骨洗淨瀝幹水分,熱鍋倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黃微焦,鍋中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均勻。

接着在鍋中倒入開水,水量沒過排骨,中火轉小火焖煮30分鐘左右,鍋中加入少許鹽和醋,翻炒均勻,開大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。

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