洋槐花餅怎麼做好吃?洋槐花100g、面粉100g、洋蔥50g、雞蛋一個、鹽适量、雞精适量、胡椒粉一點點;,我來為大家講解一下關于洋槐花餅怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
洋槐花100g、面粉100g、洋蔥50g、雞蛋一個、鹽适量、雞精适量、胡椒粉一點點;
将洋槐花洗淨,放入小盆中,放一點洋蔥(不喜歡的可以不放)然後放入适量鹽,雞精,胡椒粉,腌制10分鐘,用搗蒜棍搗幾下,使得調料更入味,然後加入一顆雞蛋攪散,攪拌均勻;
然後将面粉倒入,用筷子攪成絮狀,然後用手揉成一個面團,撒上面粉;
将面團分成幾個均勻的小面團,用手按成小餅狀。熱鍋燒油,用小火煎至兩面金黃,就可以裝盤食用了,香噴噴的槐花餅就做好了。
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