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蒜蓉生蚝最簡單的做法

美食 更新时间:2025-01-11 01:44:36

蒜蓉生蚝最簡單的做法(大廚私藏20多年的蒜蓉生蚝你一定不要錯過)1

By 菜媛

用料

  • 生蚝 1斤
  • 大蒜 10頭蒜
  • 蔥 3根
  • 鹽 适量
  • 生抽 适量

做法步驟

蒜蓉生蚝最簡單的做法(大廚私藏20多年的蒜蓉生蚝你一定不要錯過)2

1、鮮蚝肉

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2、放生粉清洗

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3、輕輕攪拌一分鐘

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4、過4次水就幹幹淨淨了

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5、炒蒜蓉,炒熟就先裝出

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6、把生蚝放入鍋裡,炒好的蒜蓉放生蚝上面,大火焖1分鐘

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7、熟會縮小

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8、裝上碗直接吃

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9、極鮮美味

生蚝的飲食禁忌

如果牡蛎不新鮮,容易引起食物中毒。

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