
By 菜媛

1、鮮蚝肉

2、放生粉清洗

3、輕輕攪拌一分鐘

4、過4次水就幹幹淨淨了

5、炒蒜蓉,炒熟就先裝出

6、把生蚝放入鍋裡,炒好的蒜蓉放生蚝上面,大火焖1分鐘

7、熟會縮小

8、裝上碗直接吃

9、極鮮美味
如果牡蛎不新鮮,容易引起食物中毒。
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