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巧克力餅幹

美食更新时间:2024-11-23 18:29:29

巧克力餅幹?用料：黃油63克，低筋粉93克，可可粉15克，全蛋液18克，糖粉45克，腰果27克，接下來我們就來聊聊關于巧克力餅幹?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

巧克力餅幹

用料：黃油63克，低筋粉93克，可可粉15克，全蛋液18克，糖粉45克，腰果27克。

腰果切成花生大小，備用。

黃油軟化，加入糖粉，攪拌均勻。

可可粉，面粉混合，篩入黃油中。

加入蛋液，拌勻。

加入腰果。

混合成均勻面團。

整理成約3*3厘米見方的長條，放入冰箱冷凍或冷藏至硬。

取出，切成厚約6毫米的片。

擺入烤盤。

放入烤箱，中層，上下火180度，烤約15分鐘左右。

出爐，置晾架上晾涼後密封保存。

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