蒜蓉蒸蝦的做法?準備材料:大蝦6隻、蒜6粒、花生油1勺、雞精2克、生抽1勺、蚝油1勺、芝麻油2克,今天小編就來聊一聊關于蒜蓉蒸蝦的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備材料:大蝦6隻、蒜6粒、花生油1勺、雞精2克、生抽1勺、蚝油1勺、芝麻油2克。
大蒜去皮拍扁後剁成蒜蓉。
放入小碗中, 加生抽、蚝油、雞精、芝麻油、花生油拌勻。
大蝦去頭,蝦背上對半切開,抽去蝦腸後在蝦肉橫切幾刀。
将處理好的大蝦擺上盤子。
往蝦身淋上調制好的蒜蓉。
将盤子放入燒開水的鍋内上蓋,大火蒸4-5分鐘,就做好了。
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