秋葵煎雞蛋怎樣做好吃?秋葵是一種營養價值很高的蔬菜它含有豐富的果膠,多糖,維生素和纖維素,能夠抗氧化 促進胃腸道蠕動,從而促進消化有相關研究表明:秋葵還可以緩解疲勞,調節血脂,預防心腦血管疾病現在正是食用秋葵的季節,市場裡的秋葵非常的鮮嫩今天我就買了一些和雞蛋一起做到小菜,鮮嫩又營養,下面我們就來聊聊關于秋葵煎雞蛋怎樣做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
秋葵是一種營養價值很高的蔬菜。它含有豐富的果膠,多糖,維生素和纖維素,能夠抗氧化 促進胃腸道蠕動,從而促進消化。有相關研究表明:秋葵還可以緩解疲勞,調節血脂,預防心腦血管疾病。現在正是食用秋葵的季節,市場裡的秋葵非常的鮮嫩。今天我就買了一些和雞蛋一起做到小菜,鮮嫩又營養。
By 鹵蛋廚房
秋葵 3根
土雞蛋 3個
鹽 1克
雞精 适量
食用油 少量
1、準備相關食材。
2、三個土雞蛋打入碗中。
3、加入少許食鹽和雞精打散。
4、三個秋葵清洗幹淨。
5、去頭,去尾後切成片狀。
6、将切好的秋葵加入到蛋液中。
7、一起攪拌均勻。
8、烤盤中刷入少許食用油預熱。
9、均勻的倒入蛋液。
10、等蛋液凝固時翻一面繼續煎。
11、等兩面都凝固時即可。
12、美味完成。
我今天制作了兩種秋葵煎蛋,一種是單面煎的秋葵留在表面,一種是雙面煎的,秋葵夾在中間,兩種都很漂亮,特别鮮嫩好吃又營養,趕快來試一下吧!
1.強腎補虛
具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用,是一種适宜的營養保健蔬菜,享有“植物偉哥”之美譽。許多國家把其作為男性壯陽的補品,老人強腎補虛的"藥品"。對青壯年和運動員而言,秋葵可消除疲勞、迅速恢複體力。
2.咖啡替代品
種子炒熟磨碎後可作咖啡的代用品。
3.護胃養胃
具有幫助消化,治療胃炎和胃潰瘍,保護皮膚和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。
3.入藥
黃秋葵的花、種子、根均可入藥,對惡瘡、癰疖有療效。
秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。
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