腌肉煮蘿蔔怎麼做?主料:白蘿蔔500克輔料:腌肉200克調料:鹽5克 味精2克 姜15克 胡椒粉2克,接下來我們就來聊聊關于腌肉煮蘿蔔怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:白蘿蔔500克。輔料:腌肉200克。調料:鹽5克 味精2克 姜15克 胡椒粉2克。
腌肉用溫水燙泡洗淨改成片狀;
蘿蔔洗淨去皮改成臘肉一樣的片待用;
鍋洗淨置旺火上,摻入鮮湯下腌肉,燒沸後打去浮沫;
下胡椒、姜,移至小火煮至七成熟;
下蘿蔔、味精、鹽燒至腌肉熟透,起鍋裝入盛器即成。
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