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腌肉煮蘿蔔怎麼做

美食更新时间:2024-08-16 19:12:37

腌肉煮蘿蔔怎麼做?主料：白蘿蔔500克輔料：腌肉200克調料：鹽5克味精2克姜15克胡椒粉2克，接下來我們就來聊聊關于腌肉煮蘿蔔怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

腌肉煮蘿蔔怎麼做

主料：白蘿蔔500克。輔料：腌肉200克。調料：鹽5克味精2克姜15克胡椒粉2克。

腌肉用溫水燙泡洗淨改成片狀；

蘿蔔洗淨去皮改成臘肉一樣的片待用；

鍋洗淨置旺火上，摻入鮮湯下腌肉，燒沸後打去浮沫；

下胡椒、姜，移至小火煮至七成熟；

下蘿蔔、味精、鹽燒至腌肉熟透，起鍋裝入盛器即成。

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