家庭炒辣椒的方法?主料:柿子椒300g 輔料:食鹽适量、雞精适量、蒜30g ,今天小編就來說說關于家庭炒辣椒的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:柿子椒300g。
輔料:食鹽适量、雞精适量、蒜30g。
把準備好的辣椒洗淨備用。
準備好的大蒜,這個就是要大蒜多些就好吃。
為了減少辣椒的辣味,先放到鍋裡,這樣的翻炒下大概炒3分鐘。
然後放油繼續的翻炒,可以用鍋鏟壓壓辣椒,為的是更快的熟,在這一步的時候放入大蒜。
炒到這個樣子的時候就可以放調料了,鹽、雞精、耗油、生抽繼續翻炒,就可以出鍋了。
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