怎樣自制米老頭好吃呢?食材:大米适量,白糖2勺,葡萄幹20克,大棗5個,堅果仁20克,現在小編就來說說關于怎樣自制米老頭好吃呢?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:大米适量,白糖2勺,葡萄幹20克,大棗5個,堅果仁20克。
大米清洗幹淨,晾幹水分備用。
油溫8成熱,把大米倒下鍋,炸至飄起的時候撈出備用。
另外取一個鍋,鍋中放水、放白糖,熬糖漿,糖漿熬至焦糖色。
放入大米、葡萄幹、大棗、堅果,翻拌均勻,放入模具中,壓實,放涼,切塊即可,好吃的米老頭就做好了。
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