蒜苗臘肉怎麼炒好吃又簡單?臘肉洗淨,放入蒸鍋中蒸20分鐘後晾涼,我來為大家講解一下關于蒜苗臘肉怎麼炒好吃又簡單?跟着小編一起來看一看吧!
臘肉洗淨,放入蒸鍋中蒸20分鐘後晾涼。
蒸好的臘肉切成片,蒜苗切成段。
鍋燒熱,倒入少許油,幾粒花椒,出香味後,将花椒揀出,倒入臘肉片翻炒。
不斷翻炒至臘肉肥肉部分透明。
倒入少許生抽,炒勻後倒入蒜苗段,翻炒兩下即關火。
再将蒜苗翻炒均勻即可。
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