土豆不隻是炒絲還有這麼多吃法-tft每日頭條

土豆不隻是炒絲還有這麼多吃法

美食更新时间:2025-02-14 05:03:18

不爛子本名“拌子”是一種山西地方面食，在陝西又被叫做洋芋擦擦，有各種蔬菜的做法，今天分享一個土豆和胡蘿蔔版的拌不爛子！

土豆：1個

胡蘿蔔：1根

蔥蒜：适量

面粉：适量

辣椒面：根據喜好添加

配料：

鹽、十三香、生抽、香醋

蚝油、香油、糖、食用油

土豆不隻是炒絲還有這麼多吃法（土豆誰還炒絲山西人這麼做）1

- Step 1 -

一個大土豆挫成粗絲，一根胡蘿蔔挫成粗絲；

- Step 2 -

加一勺鹽拌一下腌制5分鐘，讓胡蘿蔔和土豆出點水，更好黏上面粉

再加入一勺十三香，拌勻入味

接着一點點往胡蘿蔔和土豆上加面粉，邊加面粉邊拌，直到每一根土豆和胡蘿蔔上都裹滿面粉

然後放入熱水蒸鍋裡，蓋上鍋蓋大火上汽後蒸15分鐘；

- Step 3 -

趁着這個時間調個蘸醬，準備個大碗放入蒜末，一大勺辣椒面，2勺生抽，1勺香醋，1大勺蚝油，一勺香油，一小勺糖，最後淋上一勺熱油，攪拌均勻即可～

- Step 4 -

等不爛子蒸好後，趁熱把它們拌開，放涼後再拌就會黏成一坨

取一部分放到盤子裡，淋上剛才做好的醬汁，最後再點綴一些蔥花，大功告成！

- Step 5 -

不爛子除了拌醬吃還可以炒着吃，把它當做面條來炒又是一道特别的美味！試過一次保證你就停不下來了！

責任編輯：雪菲

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食選牛奶主要看什麼
1、方法一，好牛奶，不挂杯。（1）買來的牛奶(沒有煮過或微波爐加熱過的)迅速倒入幹淨的透明玻璃杯中，... 2023-07-01
美食鹹魚茄子的做法
1、主料：茄子，鹹魚。2、配料：蒜蚝油，蒜蓉辣醬，白糖，黃酒，米醋。3、茄子切丁（是否去皮看個人喜歡... 2023-07-01
美食最簡單的家常清炖雞腿
1、将買好的雞腿清洗幹淨放入碗中準備好。2、需要往準備好的雞腿上用刀劃上幾道。3、拿出平時炖湯用的鍋... 2023-07-01
美食韓國烤冷面怎麼做
1、材料：油适量，冷面（1張），洋蔥8g。香菜6g，雞蛋1個或者2個，燒烤醬、燒烤蒜蓉醬适量，醋适量... 2023-07-01
美食高三學生食譜
1、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐幹。主要成分：肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿蔔。豆沙包：面粉、... 2023-07-01
美食荔枝長途運輸保鮮方法
1、加冰降溫貯運：将荔枝進行防腐預冷工作，然後将荔枝晾幹，再用聚乙烯袋進行包裝。放在泡沫箱中，并且還... 2023-07-01
美食莴筍葉子的做法
1、涼拌莴筍葉。将莴筍葉洗幹淨切成小段，然後用熱水抄一下裝盤，然後往抄好的莴筍葉上倒上醬油，醋，白糖... 2023-07-01
美食怎麼做超好吃的壽司
1、生金槍魚、米飯、壽司醋。2、先将米飯蒸好放入壽司醋，拌勻置涼。金槍魚切片備用。3、把拌好的壽司飯... 2023-07-01
美食香椿餡餃子怎麼做好吃
1、香椿芽先清洗幹淨，然後放入開水中焯燙至變色後撈出過涼開水，瀝幹水分後剁成末備用。2、取适量面粉，... 2023-07-01
美食蟲草花豬骨湯怎麼做
1、材料：蟲草花50克、豬脊骨200克、豬大骨頭1根、甜玉米1根、食鹽1茶匙、大蔥1根、老姜1塊。2... 2023-07-01
美食水果茶怎樣搭配好喝
1、材料：草莓4個，櫻桃4個，金桔4個，蘋果半個，青檸檬1個，茶包1袋，蜂蜜适量。2、草莓洗淨，去蒂... 2023-07-01
美食南瓜子的熱量
1、582大卡（100克可食部分）瓜子除含豐富的蛋白質外，還有油脂，大量食入不僅使熱量大為增加，而且... 2023-07-01
美食蜂蜜如何做布丁
1、牛奶中加入香草精攪拌。2、加入蜂蜜繼續攪拌。3、兩蛋黃加一雞蛋攪勻。4、倒入牛奶中繼續攪拌均勻。... 2023-07-01
美食土豆的多種做法
1、孜然椒鹽小土豆，小土豆清洗幹淨，放入鍋中，加水沒過土豆，煮開後轉小火，大約十多分鐘至熟，用涼水沖... 2023-07-01
美食如何做烤腸又簡單又好吃
1、火腿腸8根、辣椒粉一勺、孜然粉一勺、白芝麻一勺、鹽一勺。2、首先我們要将超市買的會腿長包裝去除，... 2023-07-01
美食黃金耳光炒飯的做法
1、食材：剩米飯1碗、雞蛋1～2個、豌豆粒15克、玉米粒15克、胡蘿蔔丁15克、蝦仁8隻、鹹蛋黃1個... 2023-07-01
美食炒蒜薹怎麼不糊
1、不糊小技巧：鍋燒熱，然後下油，油溫升起來達到8成左右的時候下蒜苔，掐準時間，8秒即可出鍋瀝幹油就... 2023-07-01
美食做營養粥的方法
1、扁豆山藥蓮子粥材料：白扁豆16克，山藥17克，蓮子16克，粳米60克。做法：以上四味加水共煮為粥... 2023-07-01
美食紅燒土豆怎樣做好吃
1、土豆200g，蒜3瓣，姜1個，生抽90g，鹽2g，老抽20g，冰糖10g，澱粉水60g，雞精4g... 2023-07-01
美食肉末拌黃瓜如何做
1、黃瓜洗淨斜切成片。2、碗中放入鹽，白糖，澱粉，生抽，香醋和水攪拌均勻。3、鍋中放入油，倒入肉末，... 2023-07-01
美食學做燒餅夾菜方法
1、食材：土豆絲适量、胡蘿蔔絲适量、綠豆芽适量、雞蛋餅1個、鹽适量、胡椒粉适量、蒜适量、姜絲适量。2... 2023-07-01
美食幹貝紫菜煎蛋的做法
1、材料：雞蛋3個、紫菜10克、鹽适量、幹貝少許。2、幹貝提前半個小時用清水泡好，趕時間的話可以把幹... 2023-07-01
美食辣蘿蔔皮制作方法
1、白蘿蔔2個，辣椒3兩，白醋50克，保鮮盒1個。2、白蘿蔔洗幹淨，皮削下來，最好是削厚點，帶點白蘿... 2023-07-01
美食炖草魚方法
1、将魚洗淨，去除内髒，把魚頭切下輕拍魚背取出魚線，打花刀并切段；2、蔥切段，姜切片；3、然後将切好... 2023-07-01
美食魚不油炸可以怎麼做
1、選擇新鮮的銀鲳魚，如果是選擇了冷凍的銀鲳魚的話當然在口感上和味道上就會差一點。2、在選擇好銀鲳魚... 2023-07-01
美食馳名中外的菠蘿咕咾肉簡單做法
1、材料：豬外脊300克、菠蘿1/3個、玉米澱粉适量、青椒半個、雞蛋1個、胡蘿蔔一小段、鹽适量、料酒... 2023-07-01
美食紅燒昂刺魚怎麼燒
1、食材：昂刺魚4條，蔥2根，姜1塊，蒜4瓣，辣椒2個，花椒适量，料酒1勺，鹽1勺，老抽1勺，蚝油1... 2023-07-01
美食椰汁撈蜜瓜做法步驟
1、主料蜜瓜500克，椰汁半杯，輔料白糖适量，清水适量，瓊脂适量。2、準備哈密瓜，将哈密瓜切片放入攪... 2023-07-01
美食窩瓜怎麼保存方法
1、整個南瓜為切開：地面堆碼貯藏選用沒有直射光、空氣流通，土質或紅磚地面的空屋作貯藏室。地面墊5厘米... 2023-07-01
美食紅燒肉炖冬瓜做法
1、首先就是對買好的五花肉進行豬皮的處理工作（若買的去皮五花肉則不用）。2、熱鍋後，将五花肉皮的那一... 2023-07-01

tft每日頭條

> 美食

> 土豆不隻是炒絲還有這麼多吃法

土豆不隻是炒絲還有這麼多吃法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注