怎樣煮清湯雞肉好吃又簡單?主料:三黃雞、香菇 輔料:枸杞适量 調味:八角1粒、香葉2片、姜等等;整雞處理幹淨,焯水去雜質、血沫,現在小編就來說說關于怎樣煮清湯雞肉好吃又簡單?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:三黃雞、香菇 輔料:枸杞适量 調味:八角1粒、香葉2片、姜等等;整雞處理幹淨,焯水去雜質、血沫。
砂鍋内加八角、姜片、香葉、鹽、焯過水的整雞,小火炖1.5小時。
放入香菇、枸杞繼續炖30分鐘。
關火盛入器皿中,撒香菜末即可。
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