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怎樣煮排骨好吃

美食更新时间:2025-01-26 17:06:49

怎樣煮排骨好吃?準備用料排骨、蓮藕、蔥、姜、料酒、白醋，我來為大家科普一下關于怎樣煮排骨好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

怎樣煮排骨好吃

準備用料。排骨、蓮藕、蔥、姜、料酒、白醋。

排骨斬成小段兒。

蓮藕洗淨，去皮。

鍋中放水燒開，把排骨放入焯燙, 撈出放入砂鍋中。

砂鍋中放入蔥段，姜片、白醋、料酒，放入開水。

蓮藕切片兒。

将切好的蓮藕放入水中洗幹淨。

蓮藕撈出備用。

排骨炖半個小時後，将蓮藕放入砂鍋中一起炖一個小時左右即可。

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