燒烤牛肉腌鹹了怎麼辦?可以和一些愛吃的蔬菜串到一起烤制,綜合一下鹹淡比如彩椒、花菜等等,接下來我們就來聊聊關于燒烤牛肉腌鹹了怎麼辦?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
可以和一些愛吃的蔬菜串到一起烤制,綜合一下鹹淡。比如彩椒、花菜等等。
還可以拿去洗把表面多餘的鹽分洗去,燒烤時多加蜂蜜或糖漿。
塗上白糖,糖分可以中和鹽分的鹹味,還可以增加燒烤牛肉的鮮味。
牛肉腌制方法:
(1)牛肉切片然後用油先腌制20-30分鐘,然後加入生粉、鹽或雞粉一起腌制20分鐘左右。
(2)香菜、蒜頭切碎備用裝在一個盤裡。
(3)裡面加陳醋、麻油幾滴、味精、醬油、孜然粉。
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