油麥菜怎麼炒?油麥菜400g、油适量、鹽适量、蒜2瓣、老抽适量、雞精适量,下面我們就來聊聊關于油麥菜怎麼炒?接下來我們就一起去了解一下吧!
油麥菜400g、油适量、鹽适量、蒜2瓣、老抽适量、雞精适量。
洗好的油麥菜備用。
切好的蔥,姜和蒜末備用。
鍋裡放油,油熱後加入蔥、姜、八角。
倒入老抽醬油。
放入油麥菜,不要随意的翻炒,要不然油麥菜一亂賣相就難看了。
兩邊翻炒,加入适量的鹽,之後加入蒜末翻炒。
加入适量的雞精即可,盛在盤子裡就OK啦。
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