肉焖子的家常做法?主料:豬肘子1個 輔料:花椒适量,大料适量 ,下面我們就來說一說關于肉焖子的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:豬肘子1個。
輔料:花椒适量,大料适量。
将洗淨的肘子放入鍋中,加入清水,适量的花椒和大料。上火烀。
将烀好的肘子趁熱用紗布裹緊,用筷子和繩子将裹好的肘子勒緊。放涼,将紗布,筷子,繩子拆掉。
将大蒜搗碎放入海天味極鮮的醬油。用切好的肘子沾着吃。
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