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鐵棍山藥怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-06 22:04:02

鐵棍山藥怎麼做好吃?蒸鐵棍山藥,鐵棍山藥到竈火上烤一下把身上的毛烤掉,然後洗幹淨,切斷,上鍋蒸10—15分鐘即可,吃的時候可粘果醬或白糖,蜂蜜都可以,自己喜歡吃什麼就蘸什麼吃,喜歡刺激的,蘸芥辣吃都可以,我來為大家科普一下關于鐵棍山藥怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

鐵棍山藥怎麼做好吃(鐵棍山藥好吃的三種做法)1

鐵棍山藥怎麼做好吃

蒸鐵棍山藥,鐵棍山藥到竈火上烤一下把身上的毛烤掉,然後洗幹淨,切斷,上鍋蒸10—15分鐘即可,吃的時候可粘果醬或白糖,蜂蜜都可以,自己喜歡吃什麼就蘸什麼吃,喜歡刺激的,蘸芥辣吃都可以。

鐵棍山藥排骨湯,山藥削去外皮,切成小塊,然後泡在鹽水裡面,排骨清洗幹淨之後,放入鍋中,加入姜片,加入1湯匙料酒焯水,焯水後撈出過涼水,然後轉移到湯鍋,加入姜片,加入敲開的羅漢果,倒入沒過排骨的清水,蓋上鍋蓋大火煮開後,轉成中火煲30分鐘,30分鐘後放入鐵棍山藥,再煲15分鐘,煲好後加入适量食鹽調味即可。

清炒鐵棍山藥片,準備個碗,放入1茶匙食鹽,加入1湯匙生抽,加入1湯匙蚝油,加入1湯匙澱粉,加入适量清水,攪拌均勻做成碗汁備用,将鐵棍山藥去皮後,切成片,然後泡在鹽水中,接着将紅椒切片,黃瓜切片備用,起鍋加入大量的清水煮沸,加入1小勺食油,再将鐵棍山藥焯水,撈出備用!接着起鍋加油燒熱,将鐵棍山藥,紅椒片,黃瓜片倒入鍋中,翻炒均勻,再倒入碗汁,翻炒均勻收汁即可出鍋。

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