幹黃花菜和什麼炒好吃怎麼炒-tft每日頭條

幹黃花菜和什麼炒好吃怎麼炒

美食更新时间:2024-07-21 19:24:29

哈喽！大家好，我是王大廚，今天給大家分享一道家常小炒菜，黃瓜炒金針菇。

黃瓜又叫青瓜，無論生吃還是炒熟了吃，很多人都喜歡，今天給大家分享的這個是炒黃瓜絲，需要切得粗一點，細了很不容炒，如果實在切不好絲的話，也可以選擇切片。

青瓜炒黃花菜

幹黃花菜和什麼炒好吃怎麼炒（黃花菜和它一起下鍋炒）1

準備食材：

黃瓜1根鮮黃花菜200g 蔥花5g

幹黃花菜和什麼炒好吃怎麼炒（黃花菜和它一起下鍋炒）2

制作方法：

1、首先把黃瓜清洗幹淨，然後用刀切成稍微粗一點的絲；

幹黃花菜和什麼炒好吃怎麼炒（黃花菜和它一起下鍋炒）3

2、炒鍋放入一點油燒熱，放入蔥花炒香；

幹黃花菜和什麼炒好吃怎麼炒（黃花菜和它一起下鍋炒）4

3、放入焯好水的黃花菜和黃瓜絲繼續煸炒；

幹黃花菜和什麼炒好吃怎麼炒（黃花菜和它一起下鍋炒）5

5、放入4g鹽；

幹黃花菜和什麼炒好吃怎麼炒（黃花菜和它一起下鍋炒）6

6、放入2g雞精，小火慢慢翻炒均勻至成熟；

幹黃花菜和什麼炒好吃怎麼炒（黃花菜和它一起下鍋炒）7

7、淋香油出鍋，制作完成。

幹黃花菜和什麼炒好吃怎麼炒（黃花菜和它一起下鍋炒）8

技術總結：

1、鮮黃花菜在炒之前，一定要進行焯水，猛火煮一下，不過不焯水煮熟的話，會産生微微的毒素。

2、黃瓜絲切的粗一些，炒的時候，更好掌握一些，太細的不容炒。

3、這道菜屬于清淡菜，所以在無需加太複雜的調味料。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食紅糖煮姜制作方法
1、首先要準備好生姜，生姜的選擇要選優質的生姜，姜好就能做出好的紅糖姜水，所以選姜很重要。2、然後将... 2023-07-03
美食孜然牛肉的做法?
1、食材：牛肉250克，香蔥2棵，生姜1小塊，熟芝麻1小匙，花椒适量，孜然3小匙，幹辣椒8個，食用油... 2023-07-03
美食如何做無骨巴沙魚
1、巴沙魚化凍後，加入鹽料酒蔥絲姜絲等，保鮮膜密封腌制20分鐘。2、通常買來的巴沙魚都是約500克/... 2023-07-03
美食蒜蓉青椒的家常做法竅門
1、主料：大青椒、大蒜。2、把青椒洗淨、去蒂、剪去辣筋。3、将其切條。4、放入盤中，擺成自己喜歡的形... 2023-07-03
美食蘿蔔幹怎麼腌好吃又脆
1、蘿蔔幹沖洗後，放在镂空的筐中空水，在空水期間大約隔2個小時左右，端着蘿蔔幹的筐抖一抖，讓水分散發... 2023-07-03
美食糯米粉做湯丸怎麼做
1、食材：芝麻100g、糯米粉400g、鹽40g；2、芝麻放入鍋中炒熟。3、加入白糖，攪拌成芝麻餡。... 2023-07-03
美食土豆片怎麼炸才是脆的
1、材料：土豆，鹽。2、烹調工具：微波爐3、做法，将土豆去皮，切成很薄的片狀，上面塗上少許鹽或其他等... 2023-07-03
美食怎麼做老式糖糕
1、主料：面粉160克、水280克、油10克、泡打粉2克。2、輔料：紅糖30克、核桃粉10克、面粉5... 2023-07-03
美食雞腿鹵肉飯的做法
1、食材：雞腿1隻、香菇6～8朵、洋蔥1個、雞蛋2～4個、鹽适量、白胡椒粉适量、生抽3勺、老抽1勺、... 2023-07-03
美食鱿魚水筍做法
1、盡可能挑選圓潤的筍，會比較鮮嫩跟有水分，記得買剝好皮的，方便操作。2、将幾個筍放入水槽，基本不用... 2023-07-03
美食茄子怎麼做才好吃
1、茄子去皮切成滾刀快。放如一大碗内，均勻的撒上一層鹽，邊撒邊攪拌。然後放到一邊備用。2、這時候，你... 2023-07-03
美食烤鴨醬的制作方法
1、用料：面粉60克、冷水250g、糖75g、鹽9g、老抽18g、生抽6g、食用油或者蔥油少許、白内... 2023-07-03
美食海帶湯怎麼做
1、海帶湯的做法：薏米提前用水浸泡5小時以上；排骨冷水下鍋，放1湯匙料酒，煮出血水後撈出。2、姜切片... 2023-07-03
美食牛肉怎麼做減脂
1、把牛肉放入冷水鍋中，加一半花雕酒，大火燒開後改中火，焯3分鐘撈出，放冷水中浸泡洗淨。鍋中的焯肉湯... 2023-07-03
美食瘦肉烙餅怎麼做
1、首先準備500g面粉放入5g鹽攪拌均勻，然後再用250毫升溫水和面。2、邊倒溫水邊和面，把面揉光... 2023-07-03
美食河南小酥肉的做法
1、食材：豬五花肉350克、雞蛋2隻、濕澱粉30克、料酒10克、精鹽2.5克、味精2克、鮮湯100克... 2023-07-03
美食蚝菇炒筍片
1、主材：罐頭蚝菇1罐，中個洋蔥1個，去皮切絲，蔥2條，去白切段，炸豆腐10顆左右，蒜蓉2湯匙，辣椒... 2023-07-03
美食酸菜火鍋的做法
1、火鍋中放3公斤雞湯(餘2公斤随時添用)，把螃蟹去臍洗淨，切成四瓣放入鍋中，再放入250克酸菜絲、... 2023-07-03
美食黃金大蝦做法圖解
1、食材準備：蝦，澱粉，雞蛋，面包糠，油，泰式甜辣醬，黑胡椒粉，料酒，鹽。2、蝦洗淨去頭剝殼；剝好的... 2023-07-03
美食用糯米如何做糯米鍋巴
1、食材：糯米200克、澱粉、鹽适量、花椒粉、生姜末适量、色拉油半鍋；2、首先把糯米進行淘洗并浸泡3... 2023-07-03
美食薯片的做法自制炸薯片好吃又健康
土豆一個切開。切薄片，盡可能切得薄一點，然後把薄片放在水中浸泡。拿出土豆片，用廚房紙擦幹。鍋内熱油到油溫8成熱，戳筷子下去會冒泡泡的狀态，把鍋傾斜過來，這樣炸可以省油。放入土豆片炸至金黃。取出瀝油，按自己的喜好加入适量的胡椒粉和鹽。 2023-07-03
美食鮮菇蝦丸湯
1、原料：蘆蝦仁600公克，草菇40公克（切塊），芹菜1根（切小段），紅蘿蔔2片，高湯1大碗。調料：... 2023-07-03
美食川味麻辣魚塊的腌制方法
1、食材：魚600克、生姜20克、大蒜20克、蔥20克、辣椒10克、料酒10克、生抽10克、鹽5克、... 2023-07-03
美食烙南瓜餅的做法
1、把南瓜去皮蒸熟後和在糯米粉裡，加入适量的燙水。2、把粉和成面團，把面團搓成長條，然後切成相同的小... 2023-07-03
美食木耳泡多久會産生毒素
1、一般木耳泡發時間超過8小時，其中含有的細菌就已經遠遠多于原來的細菌數量，這個時候應該考慮避免進食... 2023-07-03
美食紅燒小茄子怎麼做
1、把茄子頭上的柄去掉。2、把茄子切成滾刀片放鹽腌五分鐘。3、把大蒜拍一下切成片，把香菜洗幹淨放在一... 2023-07-03
美食蒜汁生蚝制作方法
1、蒜去皮，借助工具将蒜磨成蓉待用（蒜蓉比蒜末口感更好些，所以有條件盡量磨成蓉吧）。2、生蚝用螺絲刀... 2023-07-03
美食魚肉火腿湯
1、主料：小白菜1把、麻色豌豆1把、魚肉1塊、火腿1塊。2、輔料：雞蛋1個。3、做法：（1）上海白/... 2023-07-03
美食無花果果醬的做法
1、食材：無花果800克；檸檬汁30毫升；白糖120克。2、無花果去皮後切成薄片，準備白糖和檸檬汁。... 2023-07-03
美食草果羊骨湯
1、草果羊骨湯是以草果，羊骨為主料制作的藥膳。原料：帶肉羊骨1000克,草果5克,生姜30克。2、做... 2023-07-03

tft每日頭條

> 美食

> 幹黃花菜和什麼炒好吃怎麼炒

幹黃花菜和什麼炒好吃怎麼炒

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注