零失敗焦糖布丁食譜-tft每日頭條

零失敗焦糖布丁食譜

美食更新时间:2024-07-30 17:23:40

零失敗焦糖布丁食譜（零失敗北海道牛奶布丁）1

外面買太貴了，自己在家做是超劃算的，味道一點都不輸外面買的哦！

By 饒三歲

用料

北海道牛乳 400ml
魚膠粉（吉利丁） 10g
糖随意

做法步驟

零失敗焦糖布丁食譜（零失敗北海道牛奶布丁）2

1、牛乳加溫熱

零失敗焦糖布丁食譜（零失敗北海道牛奶布丁）3

2、加入适合自己的糖，加入10g魚膠粉，要不斷攪拌均勻不然魚膠粉會變成一塊的。（吉利丁也行）

零失敗焦糖布丁食譜（零失敗北海道牛奶布丁）4

3、攪拌均勻，然後倒入容器放入冰箱冷藏即可（建議四小時以上）

小貼士

喜歡更濃郁口感的話，可以把牛乳的量換成【牛乳250ml*淡奶油150ml】

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