粉絲蒜蓉蛏子怎麼做-tft每日頭條

粉絲蒜蓉蛏子怎麼做

美食更新时间:2025-04-22 23:49:10

粉絲蒜蓉蛏子怎麼做（蒜蓉粉絲蛏子超美味沒吃過太可惜了）1

可以是零失敗，人人愛！美味！

By kelen的小廚

用料

蛏子 1000克
粉絲 1把
蒸魚豉油 30克
大蒜若幹瓣
蚝油 30克

做法步驟

粉絲蒜蓉蛏子怎麼做（蒜蓉粉絲蛏子超美味沒吃過太可惜了）2

1、蛏子洗幹淨放入鍋中煮開

粉絲蒜蓉蛏子怎麼做（蒜蓉粉絲蛏子超美味沒吃過太可惜了）3

2、煮開出鍋進冷水一個一個洗幹淨去掉邊邊像線一樣的東西

粉絲蒜蓉蛏子怎麼做（蒜蓉粉絲蛏子超美味沒吃過太可惜了）4

3、洗幹淨後備用。龍口粉絲熱水泡五分鐘變軟侯用剪刀剪短過冷水撈出放在盤底，上面鋪上蛏子。

粉絲蒜蓉蛏子怎麼做（蒜蓉粉絲蛏子超美味沒吃過太可惜了）5

4、大蒜去皮切碎會用攪拌器搞碎

粉絲蒜蓉蛏子怎麼做（蒜蓉粉絲蛏子超美味沒吃過太可惜了）6

5、蒜蓉蚝油蒸魚豉油準備大概各30 克

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6、大火熱鍋下油分别倒入蒜蓉翻炒三分鐘然後放入蚝油和蒸魚豉油以及50 克水

粉絲蒜蓉蛏子怎麼做（蒜蓉粉絲蛏子超美味沒吃過太可惜了）8

7、燒開後倒在擺好的蛏子上

粉絲蒜蓉蛏子怎麼做（蒜蓉粉絲蛏子超美味沒吃過太可惜了）9

8、大火燒開水後将蛏子放入鍋中蒸4-5 分鐘即可美美的小兔兔耳朵立起來了，可以美餐一頓了

粉絲蒜蓉蛏子怎麼做（蒜蓉粉絲蛏子超美味沒吃過太可惜了）10

9、done!

蛏子的營養功效

蛏肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經；具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效。對産後虛損，煩熱口渴，濕熱水腫，痢疾具有一定治療效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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