春筍炒雞片的做法?食材:春筍200g、雞胸肉300g、油适量、鹽适量、姜适量、料酒适量、老抽适量、生粉适量 ,下面我們就來說一說關于春筍炒雞片的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:春筍200g、雞胸肉300g、油适量、鹽适量、姜适量、料酒适量、老抽适量、生粉适量。
準備一塊雞胸肉和一些春筍。
将春筍切片,将雞片用切片并用生粉,老抽,料酒和鹽腌制20分鐘。
然後将腌制号得雞片洗淨。
熱鍋冷油,放入姜末熬一會兒。
然後倒入筍片炒其稍微變色。
然後倒入雞片一起煸炒,炒熟即可撒鹽出鍋。
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