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春筍炒雞片的做法

美食更新时间:2024-09-17 11:12:20

春筍炒雞片的做法?食材：春筍200g、雞胸肉300g、油适量、鹽适量、姜适量、料酒适量、老抽适量、生粉适量，下面我們就來說一說關于春筍炒雞片的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

春筍炒雞片的做法

食材：春筍200g、雞胸肉300g、油适量、鹽适量、姜适量、料酒适量、老抽适量、生粉适量。

準備一塊雞胸肉和一些春筍。

将春筍切片，将雞片用切片并用生粉，老抽，料酒和鹽腌制20分鐘。

然後将腌制号得雞片洗淨。

熱鍋冷油，放入姜末熬一會兒。

然後倒入筍片炒其稍微變色。

然後倒入雞片一起煸炒，炒熟即可撒鹽出鍋。

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