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番茄炖牛肉各種做法

美食更新时间:2024-12-19 11:02:01

番茄炖牛肉各種做法（番茄胡蘿蔔炖牛肉）1

番茄炖牛肉是以番茄和牛肉為主要食材的家常菜，口味清淡，補鐵補血，加上素有“小人參”美稱的胡蘿蔔，營養價值更豐富。

By 艾瑄兒

用料

番茄 1個
牛肉 250g
胡蘿蔔 1個
姜片适量
大蒜适量

做法步驟

番茄炖牛肉各種做法（番茄胡蘿蔔炖牛肉）2

1、準備好所有食材

番茄炖牛肉各種做法（番茄胡蘿蔔炖牛肉）3

2、牛肉切均勻的小方丁

番茄炖牛肉各種做法（番茄胡蘿蔔炖牛肉）4

3、牛肉焯去血水，再次洗淨備用

番茄炖牛肉各種做法（番茄胡蘿蔔炖牛肉）5

4、熱油，放入西紅杮翻炒，可适量加點鹽，以使西紅柿的汁水出來

5、放入姜片大蒜胡蘿蔔一起翻炒

番茄炖牛肉各種做法（番茄胡蘿蔔炖牛肉）6

6、加入牛肉翻炒，調入适量生抽，鹽，雞精翻炒均勻

番茄炖牛肉各種做法（番茄胡蘿蔔炖牛肉）7

7、倒入沒過材料的涼白開，燒開，關火。将其倒入電壓力鍋内膽中，選擇“肉／雞”鍵，大概25分鐘左右即可出鍋。

番茄炖牛肉各種做法（番茄胡蘿蔔炖牛肉）8

8、這道菜我加的調料不多，更适合家有小寶寶食用。三種食材互相吸收了各自的精華和湯汁，牛肉和胡蘿蔔也炖的軟爛，我家小寶就一口一口地吃了很多牛肉和胡蘿蔔。

番茄炖牛肉各種做法（番茄胡蘿蔔炖牛肉）9

9、湯汁也很好喝哦。喜歡酸的可以多放點番茄。

10、美麗又美味

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