西芹炒香幹的家常菜-tft每日頭條

西芹炒香幹的家常菜

美食更新时间:2024-12-15 17:49:56

西芹炒香幹的家常菜（做法簡單零失敗的）1

芹菜中含有豐富的堿性成分，能鎮靜安神，利尿消腫，清熱解毒，還能緩解失眠、頭疼；芹菜中含有的鐵元素，能補血養身，防治貧血；此外，芹菜含有獨特的香味還能增進食欲，促進消化。用芹菜搭配香幹做菜，清淡不失營養，為高考助力加油！

By 妞妞媽美食【豆果美食官方認證達人】

用料

芹菜 1棵
香幹 160g
小蔥 2棵
幹紅辣椒 3個
食用油适量
鹽适量

做法步驟

西芹炒香幹的家常菜（做法簡單零失敗的）2

1、芹菜抽絲洗幹淨，切成段。

西芹炒香幹的家常菜（做法簡單零失敗的）3

2、香幹沖洗一下切成條。

西芹炒香幹的家常菜（做法簡單零失敗的）4

3、小蔥選擇蔥白部分，洗幹淨切成段，幹紅辣椒切成段。

西芹炒香幹的家常菜（做法簡單零失敗的）5

4、炒鍋内倒适量的食用油燒熱，下入香幹，煸炒至香幹表面變至金黃色。

西芹炒香幹的家常菜（做法簡單零失敗的）6

5、将炒好的香幹用鏟子撥在鍋的一邊，下入蔥段和幹紅辣椒炝一下。

西芹炒香幹的家常菜（做法簡單零失敗的）7

6、和香幹一起炒出香味。

西芹炒香幹的家常菜（做法簡單零失敗的）8

7、下入芹菜。

西芹炒香幹的家常菜（做法簡單零失敗的）9

8、翻炒至芹菜斷生。

西芹炒香幹的家常菜（做法簡單零失敗的）10

9、放鹽調味。

西芹炒香幹的家常菜（做法簡單零失敗的）11

10、翻炒至入味即可。

西芹炒香幹的家常菜（做法簡單零失敗的）12

11、清淡營養又好吃！

西芹炒香幹的家常菜（做法簡單零失敗的）13

12、為高考助力加油！

芹菜的營養功效

1.平肝降壓

菜含酸性的降壓成分，臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

2.鎮靜安神

多食芹菜有利于安定情緒，消除煩躁。

3.防癌抗癌

它經腸内消化作用産生一種木質素或腸内脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸内細菌産生的緻癌物質。它還可以加快糞便在腸内的運轉時間，減少緻癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。

4.養血補虛

芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、幹燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發黑亮。

5.清熱解毒

春季氣候幹燥，人們往往感到口幹舌燥氣喘心煩，身體不适，常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可适當多吃些。

6.減肥

當你嘴巴裡正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠大于芹菜給予你的能量。

芹菜的飲食禁忌

芹菜與，蝦，海米，醋，黃瓜，南瓜，蛤蜊，雞肉，兔肉，鼈肉，黃豆，菊花，蟹、蚬、毛蚶相克

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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