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核桃闆栗煮水

美食 更新时间:2024-11-29 12:32:01

春暖花開,萬物複蘇。陽光為春天增添了一絲溫暖,花兒為春天增添了一絲詩意,鳥兒為春天增添了一絲熱鬧。現在正是春天最美好的時候,不暖也不冷,氣溫剛剛好,特别适合到野外去踏青、散步、陶冶心情。就連晚上睡覺也能特别舒服,不知不覺就睡到自然醒了。古代詩人孟浩然也曾寫詩記錄了春天的美好:“春眠不覺曉,處處聞啼鳥。”

核桃闆栗煮水(是時候用核桃煮糖水喝了)1

可是,春天并不是對所有人都一視同仁,對于一些晚上睡不好的人來說,确實是不太友好。此時,不妨用核桃煮雞蛋,或者直接用核桃煮糖水,這個核桃糖水并不是單單核桃加糖煮,而是還要有一些特定材料作為配料,才能發揮更大作用,并且更加甘甜好喝。對于很多人來說,這碗糖水的實用性非常不錯,尤其是睡不好的朋友更是好。

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趁着春暖花開的時候,用核桃煮一碗糖水滋潤心扉,就像春風吹綠心田、春雨滋潤心間一樣合時宜呢。每年在這個時候,我家總會隔三差五地喝一回,它的好,很多人不知道呢。感興趣的朋友一定要試一下,下面分享做法。

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核桃麥冬百合糖水

所需用料:核桃仁50克、分心木5克(黃金配角,作用見文末)、麥冬10克、幹百合10克、紅棗5顆、冰糖30克

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1.首先把核桃仁、分心木、麥冬、幹百合用清水洗一遍,然後再用清水浸泡1小時。浸泡不僅能夠省一些煤氣,還能讓材料充分變軟,更快地完成制作。如果有一整個核桃的話就更好,洗淨核桃後,直接用鉗子夾碎核桃,漏出果仁,直接下鍋煮也行。

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2.把紅棗洗淨後,用剪刀把紅棗的肉剪下來,把紅棗的核去掉。

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3.砂鍋裡加入适量的清水,然後把浸泡的那些材料,連同浸泡的那些水都倒入砂鍋裡,再加入紅棗。

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4.大火燒開後,繼續保持大火煮10分鐘。

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5.十分鐘關火,然後把冰糖倒入砂鍋裡,等待冰糖融化,降溫後就能夠飲用啦。冰糖并不是唯一選擇,可以用老冰糖、紅糖代替。

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這麼一碗糖水,是非常适合現在這個時候喝的,特别甘甜好喝,這樣一碗核桃麥冬百合糖水的成本也就5塊錢左右。喝飲料不如喝這碗糖水,營養豐富,實用性還真不錯的呢。

小提示:

1.有一整個核桃就更好了,核桃全身都是“寶貝”,用來煮糖水或湯水是很好的。

2.能用砂鍋的話盡量用砂鍋,其次是不鏽鋼,不建議用鋁鍋或不粘鍋。

3.以上用料僅僅是兩個人的量,我用了1000毫升,如果一家5個人的話,按比例來用量就行。

4.冰糖建議關火後再加入,這樣可以減少營養的流失。

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分心木為何物

分心木就是核桃裡面把核桃仁分開兩邊的那一層木質膜,有很多人把它當垃圾扔掉。其實核桃全身都是寶,這包括核桃殼和分心木。尤其是分心木,它也是一味中藥藥材,古書是這樣對它記載的:“苦、澀、平,歸脾”,對睡不好的人兒有幫助呢。

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下次吃核桃,最好能把分心木湊起來,用它煮雞蛋或者用來泡茶都是很好的。也是特别簡單,分心木煮雞蛋的話,直接用香料袋裝起分心木,然後加入适量的清水煮水,然後把煮熟的雞蛋敲碎殼放進去用煮10分鐘,放涼後就可以吃了,最好用來當早餐;而分心木泡茶也特别簡單,抓起一把分心木,放入保溫瓶中,再加入熱水,蓋上蓋子等待10分鐘即可飲用,最好是晚上睡前1小時喝就更好了。堅持一段時間後,好處不請自來。

趁着春暖花開,該用核桃煮糖水了,不僅甘甜好喝,而且非常實用。這裡是榮耀美食,關于美食,榮耀分享,以上就是用核桃煮糖水的全部,感興趣的朋友不妨試試。

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