炒豆芽最好吃的做法大全-tft每日頭條

炒豆芽最好吃的做法大全

美食更新时间:2025-02-05 13:51:22

炒豆芽最好吃的做法大全（每天吃都吃不夠）1

By 美麗人生的溫柔

用料

綠豆芽 200克
韭菜 1小把
生抽 2勺
料酒 1勺
米醋 1勺
蔥 1小段
姜 2片
大蒜 1瓣
植物油 1勺
花椒粉 1克

做法步驟

炒豆芽最好吃的做法大全（每天吃都吃不夠）2

1、豆芽淘洗幹淨，韭菜切段，蔥姜蒜切末，幹辣椒切絲

炒豆芽最好吃的做法大全（每天吃都吃不夠）3

2、鍋底燒油放入1克花椒粉，辣椒，蔥姜蒜炒香

炒豆芽最好吃的做法大全（每天吃都吃不夠）4

3、倒入豆芽大火翻炒

炒豆芽最好吃的做法大全（每天吃都吃不夠）5

4、加1勺料酒翻炒

炒豆芽最好吃的做法大全（每天吃都吃不夠）6

5、加2勺生抽翻炒均勻後，倒入韭菜翻炒

炒豆芽最好吃的做法大全（每天吃都吃不夠）7

6、最後沿着鍋邊淋入1勺米醋

炒豆芽最好吃的做法大全（每天吃都吃不夠）8

7、全程大火翻炒2分鐘左右，最後淋入少許香油即可

綠豆芽的營養功效

綠豆芽150～200克，煎湯，可解酒毒、熱毒

清暑熱

通經脈

補腎、利尿

消腫

滋陰壯陽

調五髒、美肌膚、利濕熱

降血脂、軟化血管

綠豆芽的飲食禁忌

豆芽膳食纖維較粗，不易消化，且性質偏寒，所以脾胃虛寒之人，不宜久食。

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