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四川麻辣涼拌菜汁

美食 更新时间:2024-11-26 18:30:48

四川麻辣涼拌菜汁(萬能麻辣汁之麻辣涼拌豆皮)1

家有豆制品愛好者,成本低卻很美味,今天用萬能麻辣汁做個涼拌豆皮,簡單方便還好吃

By 9這一季秋9

用料

  • 豆皮(千張) 兩張
  • 麻辣汁 适量
  • 香菜 1小把
  • 蔥末蒜末 适量
  • 芝麻 1小把

做法步驟

四川麻辣涼拌菜汁(萬能麻辣汁之麻辣涼拌豆皮)2

1、食材調料都很簡單,但卻可以做一道簡單而不簡約的菜

四川麻辣涼拌菜汁(萬能麻辣汁之麻辣涼拌豆皮)3

2、先把豆皮切細絲

四川麻辣涼拌菜汁(萬能麻辣汁之麻辣涼拌豆皮)4

3、鍋中燒開水,下豆皮絲燙2分鐘,撈出控水備用

四川麻辣涼拌菜汁(萬能麻辣汁之麻辣涼拌豆皮)5

4、蔥蒜香菜切末,鍋中将油燒熱,淋油激發出蔥蒜的香味

四川麻辣涼拌菜汁(萬能麻辣汁之麻辣涼拌豆皮)6

5、撒些芝麻,淋上豪吉川香麻辣汁,地道的川式麻辣鮮香,圖片中的量有點少,後來我又加了些,更香更入味

四川麻辣涼拌菜汁(萬能麻辣汁之麻辣涼拌豆皮)7

6、最後加入豆皮絲兒攪拌均勻即可,麻辣汁自帶鹹味鮮味麻辣味,真的太好吃了,上桌秒光盤的節奏

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