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水蒸蛋怎麼做

美食 更新时间:2024-12-23 07:57:19

水蒸蛋怎麼做?雞蛋兩個備用把雞蛋打散,我來為大家講解一下關于水蒸蛋怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

水蒸蛋怎麼做(水蒸蛋的做法)1

水蒸蛋怎麼做

雞蛋兩個備用。

把雞蛋打散。

加入等量的白開水。

加少許鹽。

用筷子把雞蛋打勻,把雞蛋徹底打散,均勻一點。

打好的雞蛋過濾網,把氣泡過濾掉。

用保鮮膜把網蓋住,上面用牙簽插幾個小洞。

蒸鍋内的水燒開後把雞蛋液放入,中小火蒸。

蒸個12分鐘左右。

把雞蛋膏小心的拿出,用透明碗可以很輕松看到已經熟了,倒入适量醬油。

加入幾滴香油。

在上層撒上一層尖椒碎即可。

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