綠芒果硬硬的怎麼吃?挑選表皮青綠,大小适中,表面無黑斑,散發果香的綠芒果,現在小編就來說說關于綠芒果硬硬的怎麼吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
挑選表皮青綠,大小适中,表面無黑斑,散發果香的綠芒果。
将綠芒果削皮,然後切塊或切成絲,去核,放入淡鹽水中浸泡15分鐘備用。
然後瀝幹水分,準備一個稍大的碗,将芒果絲放入其中,撒入适量的辣椒粉、生抽即可食用,或者撒白糖、甘草粉或酸梅粉調味食用。
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