忻城美食特色?蓮蓉層層酥:酥層分明,口感酥軟,口味香甜滋潤,配備甜羹湯食用最宜,現在小編就來說說關于忻城美食特色?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
蓮蓉層層酥:酥層分明,口感酥軟,口味香甜滋潤,配備甜羹湯食用最宜。
忻城肉粽:糯米加入去皮綠豆及調好味的豬肉塊,或臘肉、火腿、雞肉等,用棕葉包成枕形,中高端低,蒸熟而成。
豆漿:優質黃豆用當地名泉“冰泉”水浸泡,經磨、濾、煮,制成豆漿,以湯匙舀而滴下如串珠,譽為“滴珠蜜味”,汁濃味香。
忻城佛手瓜:食用佛手瓜為大衆之法,食用佛手瓜苗為忻城民衆首創。佛手瓜苗可油炒,亦可湯煮,營養價值高,含有豐富的維生素和人體必需的微量元素。
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