好吃不過餃子,而餃子作為東方人的美食,每逢年節也是不可缺席的重要角色。那餃子餡也是很有講究的,比如今天說的這兩種餃子餡,一葷一素是補腎的佳品。
韭菜早在古籍中就曾記載着:韭菜可“溫中,下氣,補虛,調和髒腑,令人能食,益陽,止瀉”。
可以對人體進行很好的保健還有輔助治療的作用,比如針對一些男性患者因為腎陽不足出現的陽痿、早洩、遺精、滑精等都可以進行調治。對于女性患者因為腎陽不足出現的腰膝酸軟、性欲下降、宮寒,也可以進行輔助調治。
需要注意:由于韭菜在食用的過程中,會對女性的子宮有很強的興奮作用,所以孕婦要忌食,以免造成胎兒不利。
羊肉羊肉性溫熱,中醫認為,羊肉具有補精血、益虛勞、溫中健脾、補腎壯陽、養肝的功效,常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強身體抵抗力。
需要注意:感冒初期的人不宜吃,這時吃羊肉不利于病情的發散,會導緻病情嚴重。平日容易上火、口苦口幹、生瘡長痘,以及肝病患者也都不适宜大量食用。
光吃餃子未免有一些幹,再推薦大家2個補腎粥,不想吃餃子的人也可以喝點兒粥。
三黑粥黑色主水、入腎。将黑米、黑豆、黑芝麻放在一起煮粥,具有滋陰補腎的作用。
做法:取黑米50克、黑豆20克,洗淨後浸泡一晚;熬粥時,再加15克黑芝麻一同熬煮;最後可按照個人口味,加入适量核桃仁、紅糖等調味。
闆栗和粳米同煮,既能健運脾胃,增進食欲,又能補腎強筋骨,尤其适合胃納不佳、腰膝酸軟無力的老人服食。
闆栗粳米粥,做法就簡單多了,隻需準備闆栗50克,粳米100克,一起熬煮成粥即可。
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