如何做生煎包好吃?面粉500g,肉餡500g,雞蛋1-2個,蔥花适量,接下來我們就來聊聊關于如何做生煎包好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
面粉500g,肉餡500g,雞蛋1-2個,蔥花适量。
首先在一個要大的容器中打入一顆雞蛋,放入肉餡和蔥花。
接着根據個人喜好加入自己喜歡吃的調料,攪拌至上勁。
然後把面粉搓揉成團切成小劑子。
接着把小劑子一幹餃子皮的方式擀成薄片。
然後把肉餡放到餃子皮上。
接着包成小包子。
然後鍋中刷上一層油,把小包子均勻的擺放在平底鍋上。
接着開小火煎至小包子底部呈金黃色。
然後倒入正好漫過包子一半的水量,蓋上鍋蓋,開小火悶八分鐘。
等到鍋中的水分所剩無幾了,撒上蔥花和自己喜歡吃的黑芝麻。
一道美味可口的生煎包就做好了。
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