随着社會的進步，化肥花樣層出不窮，什麼樣的化肥都有，大家平時種植蔬菜或者其他農作物的時候，都會或多或少使用化肥，逐漸的，大家已經習慣使用化肥了，很多年輕一輩的小夥伴都不愛用農家肥了，很多人都不會發酵肥料，連很多可以發酵肥料的材料都不認識，直接丢棄了。

農村這三類垃圾不要扔了，拿來這樣處理，種菜不花錢還好吃

其實，我們在日常生活當中創造出來的垃圾，可以用來發酵肥料，甚至可以用來當做發酵劑來使用，非常的棒，下面給大家介紹三類。

1、菜葉類

平時我們做菜的時候，經常需要用到一些蔬菜，比如燈籠椒、辣椒、豆角、白菜、空心菜、黃瓜、茄子等等，在處理這些蔬菜的時候，會把一些邊角處理掉，比如燈籠椒的柄、白菜外圍的菜葉、茄子的瓜柄，甚至有一些壞的或者有蟲口的都需要掰下來。這些蔬菜的邊邊角角之類的，雖然我們不吃，但是其中也是含有很多養分的，丢了的話實在是可惜。

菜葉示例

不止是這些東西，我們平時管理蔬菜的時候，經常需要間苗、摘掉老葉壞葉，打頂等等，這個過程中，就會殘留很多的菜葉、瓜藤、各種果實葉子等等。

這些菜葉都是發酵肥料的重要材料，發酵出來的菜葉肥料，肥力溫和，營養豐富，纖維素多，是種植蔬菜的最佳肥料，也是改良土壤最好的肥料。

果皮、瓜皮示例

所以，大家日常生活中殘留下來的這些菜葉、瓜果葉柄以及藤蔓之類的，需要積累下來，然後用來發酵肥料，就可以制作出大量的菜葉肥了。

2、甜食類

随着社會的進步，甜食已經是最常見的一種食物了，比如餅幹、牛奶、可樂、糖水之類的，這些食物經常會有殘留，壞了或者過期了，很多小夥伴都會直接扔掉了，其實這是一種浪費，像牛奶這種食物，馊了之後，就會滋生各種的菌體，類似于菌種一樣，可以用來提高其他農家肥的發酵速度。

壞了的甜食

還有那些餅幹、可樂之類的，雖然壞了或者過期了，但是裡面還是含有很多營養成分，可以用來發酵成肥料，不僅可以增加肥料的養分，而且在發酵過程中，會産生大量的菌體，肥料發酵得更快。

總之，甜食類的食物，過期或者壞了之後，就不要丢掉了，都是可以用來發酵肥料的，尤其是牛奶、餅幹、糖水、可樂等這些甜食，可以自行滋生各種的菌體，提高肥料發酵速度，有em菌種的效果。

3、酒水類

酒水其實就是糧食制作出來的液體，是糧食之精，裡面會含有各種營養成分；比如啤酒，裡面就會含有各種養分，而且，過期的啤酒，裡面會滋生各種的菌體，用來發酵肥料，不僅提供養分，也可以增加發酵肥料的速度，讓肥料發酵得更加充分。

這三類東西基本上每家每戶都會有，很多人家都會直接扔垃圾桶了，其實這就是一種浪費，尤其是對于我們農戶來說，就不應該把這些東西扔掉，收集起來，用來發酵肥料才是正道，不僅可以減少肥料開銷，而且用自己發酵出來的肥料種植蔬菜，蔬菜會非常好吃，大家不妨試一下。

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