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怎樣做洋芋菜好吃

美食更新时间:2024-08-07 12:14:59

怎樣做洋芋菜好吃?食材：土豆（洋芋）1個、肉片100克、大蔥1段、幹紅椒3顆，今天小編就來說說關于怎樣做洋芋菜好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎樣做洋芋菜好吃

食材：

土豆（洋芋）1個、肉片100克、大蔥1段、幹紅椒3顆。

方法：

（1）首先取一段大蔥和3顆紅椒，洗淨後切好備用。

（2）将新鮮土豆去皮切片。

（3）鍋内加入适量色拉油，燒至八成熱後放入肉片翻炒兩下。

（4）放入大蔥和幹紅椒，翻炒兩下。

（5）放入土豆片，并加入适量清水、食鹽、五香粉、生抽、香醋，中火炖二十分鐘。

（6）當土豆和肉片熟透後放入适量雞精，然後關火，盛入盤内即可食用。

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