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榨菜炒肉的做法

美食更新时间:2024-12-27 05:32:02

榨菜炒肉的做法?用料：榨菜一包，豬肉一塊，澱粉适量、辣椒、大蒜、鹽、醬油各适量，下面我們就來聊聊關于榨菜炒肉的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

榨菜炒肉的做法

用料：榨菜一包，豬肉一塊，澱粉适量、辣椒、大蒜、鹽、醬油各适量。

大蒜切碎，辣椒切絲。

肉切片後，加入鹽、醬油調味，腌制一段時間，然後加入适量水澱粉。

将辣椒、大蒜放入熱油中，加入适量鹽快炒。

辣椒快熟時加入豬肉快炒，快出鍋時加入榨菜，炒至湯汁漸收。

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