豆腐皮是比較常見的一種豆制品,這種豆制品因為水分含量比較少,所以營養素含量要比豆腐高出很多,并且口感也是不錯的,經常吃豆腐皮不僅可以補鈣,并且還能夠預防各種疾病。
By 辰辰媽dg
1、豆腐皮切絲,油菜洗好後備用
2、豆腐皮汆水備用
3、煮好的豆腐皮
4、炒鍋入油放入蔥花、姜片炒出香味
5、放入小油菜翻炒至稍微變色
6、放入豆腐皮翻炒均勻
7、加入輕鹽醬油翻炒均勻
8、開飯啦
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