如何做糖炒栗子不用電飯煲-tft每日頭條

如何做糖炒栗子不用電飯煲

美食更新时间:2025-02-08 21:42:10

秋冬季節，我最愛大街邊飄來的糖炒栗子香味。特别好聞，聞着就感覺很溫暖。但是大街邊的糖炒闆粟又怕不衛生，就想着在家自己動手做。

如何做糖炒栗子不用電飯煲（5分鐘做出好吃的糖炒栗子）1

前幾年我一般都是用烤箱來做糖炒粟子，今年我更懶了，直接用電壓力鍋來做，一洗一放就OK了。非常的簡單，味道也非常不錯。

闆栗營養豐富，除了可以炖雞湯，還可以做成零食幹果，秋冬季每天适量食用，可補腎益氣，還有美容作用。今天就來教大家在家做這個懶人版炒粟子！

如何做糖炒栗子不用電飯煲（5分鐘做出好吃的糖炒栗子）2

制作食材：

闆粟500克，糖或蜂蜜少許，食用油少許，水少許。

制作步驟：

1､将闆栗清洗幹淨後，用刀在闆栗側邊切一刀，或切成“十字形”。切的時候一定要注意安全。

如何做糖炒栗子不用電飯煲（5分鐘做出好吃的糖炒栗子）3

如何做糖炒栗子不用電飯煲（5分鐘做出好吃的糖炒栗子）4

2､闆栗都切好以後，倒入電高壓鍋裡，加入1湯匙食用油，攪拌均勻。再加入一些碎冰糖，攪拌均勻。再加1湯匙清水。

如何做糖炒栗子不用電飯煲（5分鐘做出好吃的糖炒栗子）5

3､闆栗均勻覆蓋鍋底，蓋上電高壓鍋，定時煮5分鐘。然後讓電高壓鍋自動保溫，用餘溫繼續加熱，直到電高壓鍋沒氣為止。

如何做糖炒栗子不用電飯煲（5分鐘做出好吃的糖炒栗子）6

4､出鍋啦。今年用電壓力鍋做的味道比以前用烤箱做的味道要更好一些，因為烤箱做的感覺闆粟有點幹。大家動手自己試一下吧！

如何做糖炒栗子不用電飯煲（5分鐘做出好吃的糖炒栗子）7

備注：

制作的時候可以根據個人口味加點蜂蜜進去。我這次加的是碎冰糖。

今天介紹了在家快速用電高壓鍋做糖炒闆栗的方法，期待各位上圖分享自己的成果哦。

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如何做糖炒栗子不用電飯煲（5分鐘做出好吃的糖炒栗子）8

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