甜豆怎麼做好吃?把甜豆去掉筋,然後用鹽水浸泡然後清洗幹淨,現在小編就來說說關于甜豆怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
把甜豆去掉筋,然後用鹽水浸泡然後清洗幹淨。
肉末加入适量水澱粉抓勻,倒入鍋中翻炒至變色盛入碗裡備用。
把大蔥清洗幹淨切成段,大蒜去皮洗淨切成片。
鍋中加入植物油燒至3成熱,倒入蒜片煎出香味,然後倒入甜豆翻炒。
倒入炒好的肉末翻炒3分鐘,不停的的翻動,以免将肉末炒糊。
放入切好的大蔥段翻炒幾下,調入适量鹽、生抽、少許雞精翻炒均勻就可以出鍋了。
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