雙色椒炒肉?食材:青紅辣椒100g,五花肉100g,花椒适量,鹽适量,味精适量,下面我們就來說一說關于雙色椒炒肉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:青紅辣椒100g,五花肉100g,花椒适量,鹽适量,味精适量。
青紅辣椒洗淨。
去蒂去籽,喜歡辣的可以留着籽,會增加辣味,切成菱形。
五花内切成片。
鍋内放少許油。加入花椒煽香後放入姜片。
等到姜香味出來後放五花肉。炒到肉8成熟。
放入青紅辣椒,在炒三到五分鐘。
加入鹽,味精調味就可以了。
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