日式豆腐的做法-tft每日頭條

日式豆腐的做法

美食更新时间:2025-05-17 06:17:05

日式豆腐的做法（紅燒日本豆腐的做法）1

日本豆腐其實和豆腐沒有任何關系，純系雞蛋制品，然而口感和外表與豆腐極為相似，所以稱之為豆腐了。個人認為日本豆腐最好吃的做法就是外焦裡嫩的紅燒做法，喜歡這種口感的小夥伴們快來一起試試吧！

By 劉大花【豆果美食官方認證達人】

用料

日本豆腐 3袋
胡蘿蔔小半根
色拉油适量
蚝油适量
生抽适量
糖少許
鹽少許
水澱粉少許
黃瓜一小段兒
澱粉适量
蔥花适量

做法步驟

日式豆腐的做法（紅燒日本豆腐的做法）2

1、日本豆腐切塊兒沾滿澱粉。

日式豆腐的做法（紅燒日本豆腐的做法）3

2、下油鍋炸至表面變硬撈出瀝幹油分備用。

日式豆腐的做法（紅燒日本豆腐的做法）4

3、鍋内倒入适量油，燒熱後蔥花爆香，轉小火，倒入生抽和蚝油炒香，再倒入小半碗水。

日式豆腐的做法（紅燒日本豆腐的做法）5

4、下人日本豆腐，依次加入剩餘調料。（黑色的是蕨根粉，我是做菜剩下的就放裡面了，正常不用放的）

日式豆腐的做法（紅燒日本豆腐的做法）6

5、加入黃瓜片胡蘿蔔片翻炒，至湯汁濃稠淋入水澱粉收汁即可。

日式豆腐的做法（紅燒日本豆腐的做法）7

6、盛出裝盤。

日式豆腐的做法（紅燒日本豆腐的做法）8

7、成品1

日式豆腐的做法（紅燒日本豆腐的做法）9

8、成品2

日式豆腐的做法（紅燒日本豆腐的做法）10

9、成品3

小貼士

喜歡外焦裡嫩口感的可以複炸一遍。

----------

豆果美食，家庭廚房領域美食社區及交易平台；

100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食炸空心糯米球的做法
1、将糯米和大米分别用清水(冬季用溫水)浸泡。糯米泡4小時取出，淘洗沖淨，稍瀝幹水分，入甑蒸熟成飯，... 2023-06-29
美食醬油面做法步驟
1、食材：挂面适量、生抽适量、大蒜一瓣、小蔥葉子一根、麻油一小勺、黃豆醬一小勺。2、碗中放入生抽、小... 2023-06-29
美食煎雞蛋吐司
1、煎雞蛋吐司，是一道家常美食，制作原料主要有雞蛋、吐司。2、雞蛋打散，倒入少量白胡椒粉和鹽攪勻。3... 2023-06-29
美食月餅糖漿的制作方法
1、将糖放入不鏽鋼鍋中，加入水煮沸。2、将檸檬汁加入鍋中，繼續煮至沸騰後轉小火。3、中途不要攪動，小... 2023-06-29
美食冰鎮螺肉怎麼做
1、海螺4隻250g左右/隻、冰水或冰塊适量。辣根少許、蒸魚豉油1-1.5勺。2、海螺洗淨，将海螺口... 2023-06-29
美食瘦肉粉自制方法
1、準備粉條先将粉條用熱水泡發，然後切成5-8厘米長的段備用。最好選用上好的紅薯粉，有些粉條下鍋即化... 2023-06-29
美食糍粑正宗制作方法
1、糯米洗淨，浸泡5小時（浸泡時間長點，糯米粘性好）。2、用紗布墊底，将糯米鋪平，再用筷子戳幾個孔，... 2023-06-29
美食香酥牛肉千層餅怎麼做
1、面粉用溫水合成柔軟的面團，蓋上保鮮膜醒30分鐘。2、餡料，牛肉餡、蔥、花椒水。3、牛肉餡加入精鹽... 2023-06-29
美食簡單家常壽司的做法
1、首先在米飯内倒入一點壽司醋拌勻。2、将胡蘿蔔，火腿，黃瓜切長條。3、然後在碗内打入雞蛋，攪拌均勻... 2023-06-29
美食萌熊小蛋糕的做法
1、主料：雞蛋2個、細砂糖30克、低筋面粉55克、黃油20克、小饅頭餅幹20個、黑巧克力适量、白巧克... 2023-06-29
美食魚肉丸的做法
1、活魚，殺好，洗淨。2、魚去頭尾，中間片開。3、魚肉去骨，片成肉片，盡量不用紅色的肉。4、魚肉剁成... 2023-06-29
美食雞腿保鮮方法
1、可以用保鮮膜蓋在雞腿上邊然後找些冰塊鋪在四周就行了2、沒有冰的情況下也可以放在桌子上找個可以完全... 2023-06-29
美食雙皮奶懶人做法
1、食材：牛奶400g，雞蛋4個，蜂蜜或白砂糖30g，保鮮膜1卷，蒸碗3個。2、将雞蛋打碎，去除蛋黃... 2023-06-29
美食愛心炒餅做法步驟
1、主料：烙餅300克、圓白菜300克、裡脊肉200克、紅辣椒1根、大蔥半根。2、調料：料酒1湯匙（... 2023-06-29
美食幹煸乳豬肉的做法
1、主料：乳豬1500克、螺絲椒8個。2、輔料：姜适量、蔥5根、蒜1個、桂皮适量、八角2個、花椒适量... 2023-06-29
美食如何制作鲫魚豆腐湯
1、食材：鲫魚500克、豆腐200克、姜3片、料酒适量、蔥适量、鹽适量、胡椒粉适量。2、把鲫魚洗淨，... 2023-06-29
美食長毛的螃蟹怎麼做
1、首先做醬汁，首先把姜洗淨刮去皮搗成茸。2、加入少許的清水制成姜汁。3、加入适量的大紅浙醋、鹽，糖... 2023-06-29
美食怎麼做鹹肉湯
1、首先把春筍去皮均勻切成滾刀塊，在沸水裡煮五分鐘以去除澀味和破壞草酸，然後撈起過涼水瀝幹；生姜切成... 2023-06-29
美食洋蔥怎麼腌制
1、将洋蔥洗淨、去頭尾、剝去外皮、切絲備用。2、取一調理盆,将作法1的洋蔥絲放入加入鹽拌勻,腌約50... 2023-06-29
美食冷凍蔬菜制作方法
1、準備：清洗蔬菜，盡量除去污垢。整理它們，除去那些不要的莖和葉。将他們切成一小口一小口的大小。2、... 2023-06-29
美食醉蝦的做法和調料
1、用料：蝦适量、蔥姜蒜适量、辣椒适量、料酒、生抽、糖、鹽适量、雞精、白酒适量。2、準備好适量的蝦，... 2023-06-29
美食發糖油酥餅做法
1、面粉加少許鹽，用開水燙一半面，然後加适量涼水和成面團，醒面20分鐘。2、将面團擀成大片，放入用面... 2023-06-29
美食春菜怎麼做軟青
1、将春菜摘去爛葉，洗淨後備用，五花肉切成小條狀備用，将春菜的梗用刀先稍微拍碎，斜刀切好後菜葉菜梗分... 2023-06-29
美食五香辣椒粉正宗做法
1、花生米入鍋，小火炒熟。2、芝麻小火炒熟。3、幹紅椒，用剪刀剪開。4、入鍋内，小火炒香。5、同時入... 2023-06-29
美食啤酒蛤蜊做法步驟
1、用料：蛤蜊1500克、大蒜10瓣、幹紅辣椒無數個、山東大蔥1根、姜片、啤酒500ml。2、涼油放... 2023-06-29
美食牛肉小丸子的家常做法和配方
1、主料：牛裡脊500g。2、輔料：食鹽适量、澱粉适量、調和油适量、雞蛋1個、花椒粉适量、姜粉适量。... 2023-06-29
美食酸菜炒肉泥制作方法
1、酸菜切成小段，五花肉剁碎，蔥姜蒜切成末，辣椒切成小段。2、熱鍋裡倒入色拉油燒至6成熱，油鍋裡放入... 2023-06-29
美食草魚如何做魚飯
1、将魚肉洗淨，切成塊，逐塊抹上一層精鹽腌片刻。2、炒鍋内放入花生油，燒至七成熱，飛魚塊用中火煎，煎... 2023-06-29
美食紅豆怎麼煮出沙沙的口感
1、冷藏後再煮想要紅豆煮出沙沙的口感可以選用冷藏法，隻要預先把浸着水的紅豆放在冰箱冷藏約5小時，利用... 2023-06-29
美食做甜酒的方法
1、準備好上等的糯米，然後放到水裡面浸泡6個小時左右，大概一晚上的時間就差不多了，一直泡到用手輕輕一... 2023-06-29

tft每日頭條

> 美食

> 日式豆腐的做法