香煎黑胡椒雞胸肉的做法-tft每日頭條

香煎黑胡椒雞胸肉的做法

美食更新时间:2024-07-24 10:25:44

香煎黑胡椒雞胸肉的做法（香煎黑椒雞腿肉）1

雞腿肉我用的肉用仔雞的整理腿肉，肉質鮮嫩無比，用黑椒汁腌制烹饪後，香氣四溢，唇齒留香。

By Qiuyue0815 【豆果美食官方認證達人】

用料

雞腿肉 380g
料酒适量
姜粉适量
洋蔥适量
黑椒汁适量
鹽适量
澱粉适量

做法步驟

香煎黑胡椒雞胸肉的做法（香煎黑椒雞腿肉）2

1、準備食材

香煎黑胡椒雞胸肉的做法（香煎黑椒雞腿肉）3

2、雞腿肉解凍

香煎黑胡椒雞胸肉的做法（香煎黑椒雞腿肉）4

3、調入料酒

香煎黑胡椒雞胸肉的做法（香煎黑椒雞腿肉）5

4、調入姜粉拌勻稍腌

香煎黑胡椒雞胸肉的做法（香煎黑椒雞腿肉）6

5、調入黑椒汁

香煎黑胡椒雞胸肉的做法（香煎黑椒雞腿肉）7

6、拌勻

香煎黑胡椒雞胸肉的做法（香煎黑椒雞腿肉）8

7、根據自家口感調入少許鹽

香煎黑胡椒雞胸肉的做法（香煎黑椒雞腿肉）9

8、調入澱粉攪勻腌制兩小時以上

香煎黑胡椒雞胸肉的做法（香煎黑椒雞腿肉）10

9、洋蔥切絲

香煎黑胡椒雞胸肉的做法（香煎黑椒雞腿肉）11

10、平底鍋燒熱，倒少許油

香煎黑胡椒雞胸肉的做法（香煎黑椒雞腿肉）12

11、放雞肉煎制

香煎黑胡椒雞胸肉的做法（香煎黑椒雞腿肉）13

12、煎制雞肉變色，微焦黃

香煎黑胡椒雞胸肉的做法（香煎黑椒雞腿肉）14

13、放入洋蔥攪動，斷生即可。

小貼士

洋蔥可根據自己口味習慣，先煎軟煎熟。

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