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蘋果加小米怎麼煮

美食 更新时间:2024-11-25 13:37:20

歡迎大家觀看二姐這篇小米搭配上蘋果,真是太好吃了,我家隔三差五點名吃的文章。本圖文為二姐美食原創作品,嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法,歡迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。

二姐心得之小米搭配上蘋果,真是太好吃了

現在天氣越發的寒冷了,尤其是大雪過後我們感覺溫度驟然下降,這時候多喝點熱乎乎的米粥不僅滋潤,而且補充我們需要的水分。尤其是晚上的時候,天氣比較冷,這時候一碗熱乎乎的小米粥就是不錯的選擇。但光喝小米粥比較單調,其實我們可以有一個很好的搭配,那就是用小米搭配上蘋果,這樣做出來的小米蘋果紅棗粥真是太好喝了。而且冬季多吃蘋果不僅補水還溫和,不會引起燥氣更不會讓我們吃着寒涼,所以是小米的最佳搭配,而我們再加上一點香甜還不膩的紅棗,這樣一道美味的粥品不僅熱乎乎的還非常營養,因此人家隔三差五就要點名吃,那麼我們來詳細說一下小米蘋果紅棗粥的做法吧。

蘋果加小米怎麼煮(小米搭配上蘋果)1

我家隔三差五點名吃這個粥,冬季吃正好

【所需的食材】

主材:小米少許、紅棗适量、蘋果一個。

蘋果加小米怎麼煮(小米搭配上蘋果)2

輔材:紅糖少許。

【開始做營養還熱乎的紅棗蘋果小米粥】

1、首先我們将蘋果清洗幹淨,并且将蘋果去掉外皮和蘋果核,将蘋果都切成小塊即可。同樣我們将紅棗也清洗一下,去掉紅棗核随後切成小片備用。蘋果一定要現做小米粥的時候再去掉外皮,否則就容易出現蘋果發黑的問題,這樣不僅會讓蘋果的顔色不美觀并且也減少了營養成分,所以做出來的效果也不好看了。

蘋果加小米怎麼煮(小米搭配上蘋果)3

2、接下來我們清洗一下小米,淘洗小米隻需要兩遍即可,保留小米本身的營養。将小米放入奶鍋中,随後我們加上切塊的蘋果以及紅棗碎片。

蘋果加小米怎麼煮(小米搭配上蘋果)4

3、在鍋中加上足量的清水,大概在奶鍋的三分之二高度。

蘋果加小米怎麼煮(小米搭配上蘋果)5

4、開始煮紅棗蘋果小米粥,首先我們要做的就是開大火将紅棗、蘋果和小米先翻滾一下,這樣能讓小米外層的澱粉盡快的溶出,後面才能煮出比較粘稠的小米粥。

蘋果加小米怎麼煮(小米搭配上蘋果)6

5、轉成小火開始熬小米粥,熬小米粥的時候至少要在四十分鐘左右,将裡面的紅棗和蘋果都熬軟爛,再吃蘋果的時候就帶着一點酸甜的口感,味道特别好。熬出非常濃稠的紅棗小米粥的話,上面會有一層米油并且小米特别軟爛。

蘋果加小米怎麼煮(小米搭配上蘋果)7

6、接下來我們在蘋果紅棗小米粥裡面放一勺的紅糖,紅糖營養還不會特别甜,用來做這道紅棗蘋果小米粥正合适。放好紅糖之後,我們就可以将蘋果紅棗小米粥出鍋了,大家看下二姐做好的蘋果紅棗小米粥的效果,是不是感覺還不錯呢?

蘋果加小米怎麼煮(小米搭配上蘋果)8

總結

以上就是二姐寫的關于小米搭配上蘋果,真是太好吃了,我家隔三差五點名吃的文章。歡迎大家多和二姐交流!

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