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鲫魚湯祛濕的做法

美食更新时间:2025-02-09 01:48:23

鲫魚豆腐湯，是一道健脾去濕氣的家常美食，口感清淡，做法簡單，很多家都喜歡吃。

豐富的蛋白質有益于身體健康，還對孩子的智力發育有一定的幫助，麻麻們快學起來吧！

它的做法其實并不複雜，我們一起來看看吧！

鲫魚湯祛濕的做法（補氣健脾去濕氣的鲫魚豆腐湯）1

用料：

鲫魚1條，豆腐1塊，鹽少許，姜3片，小蔥1根，白胡椒粉适量。

步驟：

1、先把鲫魚處理幹淨，用清水沖洗幹淨，用刀在魚身兩側各劃幾道，以便入味；

鲫魚湯祛濕的做法（補氣健脾去濕氣的鲫魚豆腐湯）2

2、燒熱炒鍋，倒入适量油，溫熱時，放入姜片，炒出香味，随後把鲫魚放進鍋裡；

3、煎至兩面金黃色，倒入适量開水，大水煮開後轉小火，放入切塊的豆腐，繼續煮10分鐘左右；

4、出鍋前撒鹽、白胡椒粉調味，攪拌均勻，再沸騰一下就可以了；

5、撒上少許小蔥花點綴就可以開吃啦！

鲫魚湯祛濕的做法（補氣健脾去濕氣的鲫魚豆腐湯）3

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