牛肉粉絲湯的做法配料?材料:牛肉400克、粉絲100克、蝦米、精鹽、銀耳、黑木耳、蔥姜絲、青紅椒、粉絲、洋蔥、味精、香油、香菜各适量,我來為大家科普一下關于牛肉粉絲湯的做法配料?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:牛肉400克、粉絲100克、蝦米、精鹽、銀耳、黑木耳、蔥姜絲、青紅椒、粉絲、洋蔥、味精、香油、香菜各适量。
牛肉切薄片,加澱粉、雞蛋、精鹽和味精拌勻;
鍋裡放油,八成熱後放牛肉片、蔥姜絲煸炒(如喜歡的話可加醬油适量),然後加水蓋上和開水燙過的粉絲(以地道的紅薯粉絲為好),蓋上鍋蓋慢火煮10分鐘左右開蓋添上泡好和切好的銀耳、黑木耳、青紅椒、洋蔥等(如喜歡也可加西紅柿),稍煮一下再放入精鹽、 味精、香油、香菜後盛入湯碗 ,淋上香油即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!